Вяленое мясо волокнами Zi Kang - это традиционная мясная закуска родом из Внутренней Монголии, Китай. Его производят из говядины, которую вялят, сушат на воздухе и запекают при низкой температуре. Мясо получается упругим и жевательным, с видимыми волокнами. Пряный аромат сочетает в себе традиционные специи и чили с терпким и крепким вкусом, который становится при жевании.
Способ применения: открыть упаковку и есть.
