В'ялене м'ясо волокнами Zi Kang - це традиційна м'ясна закуска родом із Внутрішньої Монголії, Китай. Його виготовляють із яловичини, яку в'ялять, сушать на повітрі і запікають при низькій температурі. М'ясо виходить пружним та жувальним, з видимими волокнами. Пряний аромат поєднує в собі традиційні спеції та чилі з терпким та міцним смаком, який стає при жуванні.
Спосіб застосування: відкрити упаковку та їсти.
